Étiquette : farce aux herbes

Galantine de porc fermière aux herbes et pistaches, en gelée légère

Une galantine de porc fermière moelleuse, farcie d’herbes et pistaches, cuite puis délicatement nappée d’une gelée légère : à trancher froid, superbe en table.

Préparation

45 min

Cuisson

90 min

Portions

8

Calories

420 kcal

Cuisine

Cuisine française