Étiquette : farce aux herbes
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Couronne de saumon fumé, crémeuse et parfumée aux herbes
Une couronne froide de saumon fumé garnie d’une farce crémeuse à l’avocat, aux herbes et aux câpres. Une entrée de fête facile à préparer à l’avance.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Galantine de porc fermière aux herbes et pistaches, en gelée légère
Une galantine de porc fermière moelleuse, farcie d’herbes et pistaches, cuite puis délicatement nappée d’une gelée légère : à trancher froid, superbe en table.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
