Étiquette : facile à réussir
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Tarte au flan de ma grand-mère : recette maison crémeuse et inratable
Une tarte au flan maison au cœur bien crémeux et à la surface joliment dorée. Simple, douce, inratable : à cuisiner comme chez mamie.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bûche framboise vanille (biscuit roulé + mousse légère à la vanille)
Une bûche de fête framboise-vanille : biscuit moelleux, insert acidulé et mousse aérienne. Fraîche, élégante, prête à émerveiller vos convives.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Poule au riz de la Mère Michèle (volaille mijotée, sauce onctueuse et légumes fondants)
Une poule mijotée longuement, une sauce onctueuse qui nappe le riz, et des légumes fondants : le plat familial réconfortant à refaire sans stress.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 5
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Vol-au-vent aux Saint-Jacques et champignons à la crème
Coquilles Saint-Jacques et champignons mijotés dans une sauce crème onctueuse, servis dans un vol-au-vent croustillant. Un grand classique chic et réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Baba au rhum brun, noisettes caramélisées et vanille
Un baba moelleux imbibé de rhum brun, nappé d’une crème vanille aérienne et surmonté de noisettes caramélisées : un dessert ultra gourmand, prêt à impressionner.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Flan pâtissier au caramel beurre salé
Un flan pâtissier onctueux à la vanille, recouvert d’un caramel au beurre salé brillant. Croûte dorée, cœur fondant : simple et irrésistible, à partager !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Fondant au jambon et fromage, cœur coulant au four
Un fondant moelleux au four, truffé de dés de jambon et de fromage. Une croûte dorée, un cœur coulant : prêt pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cake aux champignons, comté et noisettes
Un cake salé moelleux aux champignons, comté et noisettes : à la fois fondant et croustillant, idéal en apéritif ou pour un repas léger.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau au fromage blanc (type cheesecake) moelleux et léger, sans croûte
Un gâteau au fromage blanc onctueux et délicatement vanillé : cœur fondant, surface dorée et texture légère. Idéal pour un dessert simple, impressionnant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Française
