Étiquette : estragon
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Poulet chasseur aux champignons, vin blanc et cognac
Un poulet mijoté façon chasseur, nappé d’une sauce champignons & herbes au vin blanc et cognac : tendre, parfumé, prêt à servir avec des garnitures au choix.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Paupiettes de veau au vin blanc et moutarde, sauce onctueuse
Des paupiettes de veau mijotées au vin blanc et à la moutarde : une sauce crémeuse, parfumée et bien nappante. Un plat mijoté parfait pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Blanquette de Saint-Jacques aux champignons, sauce crèmeuse au vin blanc et estragon
Une blanquette de Saint-Jacques aux champignons, nappée d’une sauce crèmeuse au vin blanc : tendre, parfumée, prête pour un dîner chic sans stress.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Coupelles d’avocat au surimi et citron, sauce yaourt-estragon
Des coupelles d’avocat fraîches, garnies de surimi haché et d’une sauce yaourt-citron à l’estragon. Simple, frais, parfait à l’apéritif comme en entrée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
