Étiquette : épices créoles
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Poulet coco réunionnais au curcuma et combava
Un poulet mijoté au lait de coco, parfumé au curcuma, ail et combava. Sauce onctueuse, tendreté incroyable : régalez-vous en mode Réunion.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine réunionnaise
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Poulet coco réunionnais au massalé, sauce onctueuse
Un poulet mijoté au lait de coco, parfumé au massalé et adouci par l’oignon et l’ail. Une sauce onctueuse, facile et ultra réconfortante.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 5
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine réunionnaise
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Jambalaya créole au poulet, chorizo et crevettes (riz épicé façon Louisiane)
Un riz bien crémeux et bien parfumé, avec poulet fondant, chorizo fumé et crevettes délicates. Épices créoles, cuisson mijotée : succès garanti !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine cajun & créole (Louisiane, États-Unis)
