Étiquette : épices antillaises
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Rougail saucisse réunionnais (sauce tomate pimentée, herbes fraîches)
Rougail saucisse réunionnais : des saucisses mijotées dans une sauce tomate-piment, oignons fondants et poivrons. Un plat mijoté, parfumé et bien relevé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine réunionnaise / créole
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Poulet coco réunionnais : poulet mijoté au lait de coco, curcuma, ail & gingembre
Un poulet mijoté au lait de coco, parfumé au curcuma, à l’ail et au gingembre : sauce onctueuse, épices chaudes et fondant irrésistible. À servir avec du riz !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine créole / Réunionnaise
