Étiquette : échalotes rôties
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Épaule d’agneau confite, brillante et fondante
Une épaule d’agneau désossée cuite longuement avec ail, miel, moutarde et thym : une viande fondante, un laquage caramélisé et un jus ambré à servir chaud.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 200 min
- Portions
- 6
- Calories
- 700 kcal
- Cuisine
- Française
