Étiquette : dîner familial
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Rôti de porc au lait, pommes de terre fondantes et sauce crémeuse
Un rôti de porc mijoté au lait pour une viande tendre et juteuse, accompagné de pommes de terre fondantes dans une sauce onctueuse.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (version mijotée familiale)
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Filet mignon catalan au chorizo, sauce tomate rôtie et herbes fraîches
Un filet mignon tendre, enrobé de chorizo, mijoté dans une sauce tomate parfumée et herbes fraîches. Simple, goûteux et prêt pour un dîner chaleureux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine catalane (inspirations espagnoles)
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Rôti de porc à la moutarde et au miel, sauce caramélisée
Un rôti de porc rôti et nappé d’une sauce moutarde-miel caramélisée : extérieur doré, cœur juteux, goût sucré-salé irrésistible. À table !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Lasagnes de courgettes au jambon fumé et raclette
Des lasagnes sans pâte, en couches de courgettes et jambon fumé, nappées de raclette fondante : un plat gratiné, moelleux et très réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Boulettes de bœuf aux courgettes et sauce tomate mijotée
Des boulettes de bœuf tendres, poêlées puis mijotées avec des courgettes fondantes, dans une sauce tomate riche. Un plat réconfortant, prêt à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filets de cabillaud fondants sur fondue de poireaux & riz au vin blanc
Filets de cabillaud juste cuits, posés sur une fondue de poireaux crémeuse et un riz moelleux au vin blanc : doux, réconfortant, prêt en 45 min.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de jambon au fromage (pancetta/emmental) à la poêle ou au four
Des roulés de jambon garnis de fromage fondant, roulés serrés puis dorés. De la coupe nette au cœur crémeux : un repas rapide et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
