Étiquette : dessert espagnol
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Flan au yaourt façon cuajada, fondant et doré
Ce flan au yaourt façon cuajada se prépare en dix minutes et cuit à 180 °C. Sa texture fondante, entre flan et gâteau, devient nette et crémeuse après deux heures au réfrigérateur.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Churros
Réussissez des churros espagnols dorés, croustillants et tendres au centre en 40 minutes, avec une pâte au beurre et un enrobage de sucre à la cannelle.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Crème catalane à la cannelle et au citron, croûte caramélisée
Une crème onctueuse à la cannelle et au citron, recouverte d’une croûte caramélisée bien brillante. Facile à réussir, effet “brûlé” irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine espagnole (Catalane)
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Churros à la cannelle croustillants et légers
Des churros maison croustillants dehors, moelleux dedans, parfumés à la cannelle. Recette facile, pâte légère et enrobage gourmand : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Espagnole
