Étiquette : dessert aux œufs
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Flan pâtissier caramélisé, crémeux et bien doré
Ce flan pâtissier caramélisé associe une pâte friable, une crème épaisse à la vanille et une surface brillante fortement brunie. Préparez-le pour huit parts.
- Préparation
- 75 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 580 kcal
- Cuisine
- Française
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Flan au caramel, soyeux et bien nappé
Un flan au caramel ferme, soyeux et crémeux, nappé d’un caramel ambré brillant. La cuisson douce au bain-marie garantit une coupe nette et un cœur délicat.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 200 kcal
- Cuisine
- Française
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Flan pâtissier recette crémeuse et caramélisée
Ce flan pâtissier réunit une pâte friable, une crème dense et fondante et une surface lisse, brillante et caramélisée. Une recette précise pour huit parts.
- Préparation
- 175 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Flan pâtissier, crème fondante et pâte bien dorée
Un flan pâtissier épais et fondant, avec une crème jaune lisse, une pâte sablée friable et une surface dorée. La recette se sert froide après quatre heures de repos.
- Préparation
- 58 min
- Cuisson
- 58 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Flan pâtissier, crème vanillée et surface caramélisée
Une pâte friable, une crème vanillée lisse et une surface fortement caramélisée : ce flan pâtissier se prépare à 200 °C et se déguste bien froid.
- Préparation
- 150 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 375 kcal
- Cuisine
- Française
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Flan portugais aux œufs et caramel maison (moule 24 cm, 6 personnes)
Un flan portugais onctueux, vanillé et bien tremblotant, couronné d’un caramel maison ambré. Facile, sans pâte, prêt à épater en 1h10 de cuisson.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Cuisine portugaise
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Gâteau à la semoule au caramel fondant (type flan caramélisé)
Un gâteau à la semoule moelleux, nappé d’un caramel brillant qui coule légèrement. Simple, parfumé, et irrésistiblement doré à servir bien frais.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
