Étiquette : dessert aérien
-
Mousse au chocolat avec crème, noisettes et copeaux
Cette mousse au chocolat légère et alvéolée se prépare avec du chocolat noir, des œufs et une garniture de crème, noisettes et copeaux.
- Préparation
- 145 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
-
Mousse au chocolat et aux noisettes, aérienne et croquante
Une mousse au chocolat noir souple et aérienne, enrichie de noisettes torréfiées, servie en coupes individuelles avec crème fouettée, copeaux de chocolat et cacao.
- Préparation
- 145 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
-
Mousse au chocolat, aérienne et bien alvéolée
Une mousse au chocolat française, tendre et aérienne, préparée avec du chocolat noir, des œufs et du sucre, puis servie très froide avec crème, noisettes et copeaux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
-
Mousse au chocolat, épaisse et bien aérienne
Cette mousse au chocolat française associe chocolat noir, œufs montés et beurre pour une texture crémeuse, épaisse et alvéolée. Elle se prépare en 25 minutes puis repose au frais.
- Préparation
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 355 kcal
- Cuisine
- Française
-
Œufs mousse au chocolat, trois textures en coquille
Ces petites mousses aux trois chocolats sont aériennes, crémeuses et servies dans des coquilles d’œuf soigneusement lavées. Une préparation originale, facile à intermédiaire, à réserver au froid.
- Préparation
- 20 min
- Portions
- 12
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
-
Crème fouettée
Préparez une crème fouettée ivoire, lisse et aérienne en 15 minutes, avec une crème entière bien froide, du sucre glace et la double note de vanille.
- Préparation
- 15 min
- Portions
- 8
- Calories
- 229 kcal
- Cuisine
- Française
