Étiquette : cuisses de canard
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Ragoût de canard au chou, fondant et bien doré
Ce ragoût de canard au chou mijote dans un bouillon ambré avec pommes de terre, carottes et haricots blancs, avant une finition au four qui rend la peau croustillante.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 140 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
