Étiquette : cuisine suisse
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Rösti de pommes de terre, doré et croustillant
Cette galette suisse de pommes de terre en fines lamelles se prépare à la poêle en 35 minutes. Sa surface devient dorée et croustillante, tandis que son cœur reste tendre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Suisse
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Salade de pommes de terre aux cervelas, moutarde et ciboulette
Pommes de terre fondantes, cervelas tranchés et une sauce moutarde-ciboulette légère : une salade gourmande, parfaite en déjeuner ou en pique-nique.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine suisse
