Étiquette : cuisine sénégalaise
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Poulet yassa, oignons fondants et peau dorée
Un poulet yassa tendre, mariné à la moutarde et au citron vert, puis mijoté avec des oignons fondants dans un jus ambré. Une recette conviviale, facile et parfumée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 5
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Sénégalaise
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Poulet yassa au citron confit, oignons caramélisés et sauce moutardée
Poulet yassa au citron confit : des oignons fondants caramélisés, une sauce acidulée et relevée, et un poulet ultra-tendre. Parfait pour un repas généreux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine sénégalaise
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Poulet Yassa aux oignons fondants (doux-acidulé au citron et moutarde)
Un poulet fondant mijoté avec des oignons très confits, une sauce citronnée légèrement moutardée : parfumée, acidulée et réconfortante. Faites mijoter !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine sénégalaise (Afrique de l’Ouest)
