Étiquette : cuisine provençale
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Bouillabaisse express aux poissons de roche et safran
Une bouillabaisse express parfumée au safran, prête en un temps record. Saveurs marines intenses, sauce tomate-rouille nappante et poissons fondants.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine provençale (France)
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Paupiettes de dinde à la crème et champignons « quelque part en Provence »
Des paupiettes de dinde fondantes, nappées d’une crème parfumée aux champignons, avec une touche provençale : un dîner réconfortant, simple et savoureux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée Provence)
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Marmite de la mer sauce rouille au safran, bouillon de poissons & crustacés
Un bouillon riche aux poissons et crustacés, parfumé au safran. La rouille à l’ail, bien épicée, se tartine sur du pain grillé pour un dîner façon bord de mer.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine provençale & française
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Marmite de la Mer aux moules, crevettes et rouille (sauce safranée)
Une marmite de la mer généreuse : moules, crevettes et poissons mijotent dans un bouillon safrané, épaissi et relevé par une rouille onctueuse. Délicieux !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine provençale (bouillabaisse)
