Étiquette : cuisine ouest-africaine
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Mafé de bœuf, sauce arachide fondante et légumes tendres
Un mafé de bœuf généreux, mijoté dans une sauce arachide lisse et nappante, avec carottes, chou et riz blanc. Une cuisson douce donne une viande fondante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 100 min
- Portions
- 4
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Ouest-africaine
