Étiquette : cuisine flamande
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Carbonnade flamande, fondante et généreuse à la bière
Une carbonnade flamande au bœuf fondant, aux oignons dorés et à la sauce brune brillante, mijotée doucement à la bière puis servie très chaude avec du pain brun.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 810 kcal
- Cuisine
- Flamande
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Carbonnade flamande, bœuf fondant et sauce brillante
Une carbonnade flamande généreuse, avec du bœuf fondant, des oignons doux et une sauce brune à la bière. Une cuisson lente pour un plat chaleureux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 820 kcal
- Cuisine
- Belge et flamande
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Carbonade flamande traditionnelle à la bière brune, mijotée longuement
Un mijoté réconfortant à base de bière brune, oignons caramélisés et pain d’épices. Saveurs profondes, viande tendre : le classique des Flandres, prêt à réchauffer.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 140 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine flamande (Belgique)
