Étiquette : cuisine créole
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Poulet Coco Réunionnais aux tomates, ail et oignons (lait de coco)
Un poulet mijoté au lait de coco onctueux, relevé juste ce qu’il faut par l’ail et les tomates. Fondant, parfumé, prêt à régaler toute la tablée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine réunionnaise / créole
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Poulet coco réunionnais : poulet mijoté au lait de coco, curcuma, ail & gingembre
Un poulet mijoté au lait de coco, parfumé au curcuma, à l’ail et au gingembre : sauce onctueuse, épices chaudes et fondant irrésistible. À servir avec du riz !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine créole / Réunionnaise
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Blanquette de poisson au lait de coco et curry, sauce onctueuse
Un plat de blanquette de poisson coco & curry, onctueux et parfumé : poissons moelleux, légumes fondants, sauce jaune nacrée au curry. Faites-le mijoter !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française | influences créoles
