Étiquette : croûte croustillante
-
Rôti de porc en croûte feuilletée (moutarde + herbes) façon Wellington
Un rôti de porc juteux, enrobé d’une croûte dorée et croustillante. Moutarde et herbes relèvent la viande, pour une tranche rosée parfaite.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Pain français maison à la main (mie alvéolée, croûte croustillante)
Apprenez à faire un pain français maison à la main : une pâte facile à travailler, une fermentation maîtrisée et une croûte croustillante pour une mie alvéolée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Pain à l’ail et au fromage facile, croustillant et très fondant
Un pain doré au four, tartiné d’un beurre à l’ail et au fromage fondant. Facile, rapide, parfait à partager ou pour accompagner vos plats.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Croque-croûtes croustillants au jambon et comté (gaufres salées)
Des gaufres salées moelleuses au cœur, ultra dorées et croustillantes, garnies de jambon et comté fondant. Parfaites pour un apéro gourmand ou un dîner rapide.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
