Étiquette : crevettes
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Couronne de saumon fumé, avocat et crevettes
Une couronne froide élégante pour huit personnes, où le saumon fumé enveloppe une garniture crémeuse aux crevettes, à l’avocat, au concombre et aux herbes.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Terrine de crevettes
Une terrine de crevettes froide, moelleuse et compacte, aux morceaux rosés, au persil, à l’aneth et au citron. Une entrée précise, fraîche et facile à trancher.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 285 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrines avocat, crevettes et saumon
Une entrée froide facile en trois couches : avocat écrasé, crevettes roses et saumon fumé, relevés de citron, ciboulette et aneth.
- Préparation
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Marmite de la mer à la sauce rouille : poissons et fruits de mer
Une marmite méditerranéenne généreuse où poisson à chair ferme, moules et crevettes cuisent dans un bouillon rouge orangé lié par une rouille maison.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Gratin crémeux crevettes & champignons au four
Crevettes délicates et champignons fondants dans une sauce crémeuse dorée au four. Un gratin chic, réconfortant et prêt sans complications.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Marmite de la mer à la sauce rouille (poissons et fruits de mer)
Un bouillon de la mer épais et parfumé, nappé de rouille safranée et relevée. Poissons, moules, crevettes et calamars mijotés pour un repas d’exception.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne / provençale
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Aspic de saumon fumé, crevettes et œufs (au bouillon gélifié)
Un aspic délicatement gélifié au saumon fumé, crevettes et œufs durs, relevé à l’aneth. Prêt à trancher et parfait pour un repas chic et frais.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
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Coquilles de saumon fumé garnies aux crevettes, sauce citron aneth
Des coquilles gourmandes au saumon fumé, garnies de crevettes fondantes et d’une sauce citron-aneth. Prêtes rapidement pour un apéritif chic, sans cuisson.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulé froid de truite fumée aux crevettes, crème citronnée à l’aneth
Un roulé froid truite fumée–crevettes, au cœur crèmeux citron-aneth. Frais, élégant et prêt à servir après le temps de repos : succès assuré à l’apéritif.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
