Étiquette : court-bouillon
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Tête de veau sauce gribiche au court-bouillon vinaigré
Des tranches tendres et légèrement gélatineuses, une sauce gribiche épaisse aux œufs, cornichons et câpres, puis des pommes de terre et légumes cuits pour un plat français complet.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 750 kcal
- Cuisine
- Française
