Étiquette : côte de bœuf
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Côte de bœuf au beurre à l’ail, rosée et dorée
Une côte de bœuf épaisse, saisie puis rôtie à 180 °C, avec une croûte dorée, un cœur rosé et un beurre à l’ail et au persil servi avec les jus.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 22 min
- Portions
- 2
- Calories
- 850 kcal
- Cuisine
- Française
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Côte de bœuf au beurre à l’ail (cuisson à la poêle et au four)
Cuite à cœur selon votre cuisson, la côte de bœuf est nappée d’un beurre à l’ail parfumé. Succès garanti : croûte dorée, intérieur juteux, jus savoureux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
