Étiquette : cornichons
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Jambonneau froid à la sauce ravigote (aucornu de câpres et herbes fraîches)
Un jambonneau froid moelleux, finement tranché, nappé d’une sauce ravigote fraîche: câpres, cornichons, herbes, œuf dur et touche citronnée. Idéal en entrée repas.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade de pommes de terre au thon fraîche, sauce moutarde-citron
Pommes de terre fondantes, thon émietté et sauce moutarde-citron : une salade fraîche, crémeuse et pleine de goût, parfaite pour déjeuner ou pique-nique.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade alsacienne aux pommes de terre, jambon fumé et fromage (assaisonnement à la moutarde)
Pommes de terre fondantes, dés de fromage et jambon fumé, le tout enrobé d’une vinaigrette moutarde-cornichons : une salade alsacienne gourmande et fraîche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine alsacienne
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Salade composée gourmande au jambon, concombre, maïs et œufs durs (sauce yaourt grec-moutarde)
Une salade composée complète et fraîche : jambon, concombre, maïs et œufs durs, nappés d’une sauce yaourt grec à la moutarde. Ultra simple !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Courgettes farcies au thon et à la crème (sans cuisson)
Des demi-courgettes fraîches garnies d’un mélange thon-crème onctueux, rehaussé de cornichons, oignon rouge et aneth. Frais, rapide, irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade piémontaise classique aux pommes de terre, jambon et œufs durs
Une salade piémontaise classique onctueuse : cubes de pommes de terre, dés de jambon, œufs durs et cornichons, le tout nappé d’une mayonnaise maison.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Museau de porc vinaigrette en gelée (aspic citronné, cornichons et herbes)
Un museau de porc tendre pris en gelée, nappé d’une vinaigrette au citron, relevée de cornichons et d’herbes. Servir bien frais, c’est un délice.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Baguette raclette crousti-fondante au fromage, jambon et cornichons
Une baguette dorée, garnie de jambon fumé et de tranches de fromage qui filent à la cuisson : croustillant dehors, fondant dedans. À dévorer !
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 2
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée raclette savoyarde)
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Fromage de tête de porc aux câpres et cornichons (aspic maison)
Faites un fromage de tête de porc moelleux, gélifié naturellement, relevé de câpres et de cornichons. Découpez en tranches et servez bien frais.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 210 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
