Étiquette : coq au vin
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Coq au vin de Bourgogne au vin rouge, champignons et lardons (recette mijotée)
Un coq longuement mijoté au vin rouge, parfumé à l’ail, aux champignons et aux lardons : une sauce veloutée, riche et réconfortante, pour un repas du dimanche.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Bourgogne)
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Coq au Vin Maison aux Champignons, Lardons et Petits Oignons Glacés
Un coq mijoté au vin rouge, tendre et parfumé, avec champignons, lardons et oignons glacés. La sauce est riche, nappante et pleine de caractère.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
