Étiquette : civet de sanglier
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Civet de sanglier mijoté aux oignons, vin rouge et épices
Un civet de sanglier longuement mijoté au vin rouge, aux oignons fondants et aux épices. Sauce dense, viande tendre et parfum sauvage : régalez-vous !
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (tradition mijotée)
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Civet de sanglier mijoté au vin rouge, lardons et champignons
Un civet de sanglier mijoté au vin rouge corsé, tendre et parfumé. Lardons, champignons et petits légumes : un classique convivial à partager, tout simplement.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
