Étiquette : Castelnaudary
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Cassoulet de Castelnaudary à l’Ancienne (haricots Tarbais, confit, saucisse, couenne)
Un cassoulet de Castelnaudary à l’ancienne, mijoté longuement : haricots fondants, viandes confites, jus épais et croûte dorée gratinée. Un classique !
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 210 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Sud-Ouest)
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Cassoulet traditionnel de Castelnaudary aux haricots blancs et saucisses
Un cassoulet de Castelnaudary authentique, cœur tendre de haricots blancs, morceaux de confit et saucisse bien dorés, mijoté longuement. Servez et régalez-vous !
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 210 min
- Portions
- 8
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française du Sud-Ouest (Occitanie)
