Étiquette : cassolette de moules
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Cassolette de moules à la crème et au comté, au four
Des moules bien gratinées à la crème, parfumées à l’ail et à l’échalote, fondantes en bouche et nappées de comté. Un plat chaud prêt à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Cassolette de moules à la normande (cidre, crème et poireaux)
Des moules cuites au cidre, nappées d’une sauce crèmeuse aux poireaux et à la moutarde : tendre, parfumé, ultra réconfortant. Avec du pain !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française, Normandie
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Cassolette de moules et saint-jacques aux blancs de poireaux, sauce crème au vin blanc
Des moules bien ouvertes et des saint-jacques poêlées, mariées à de tendres blancs de poireaux dans une sauce onctueuse au vin blanc : un dîner chic, facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
