Étiquette : carottes mijotées
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Ragoût du pauvre aux lardons, pommes de terre et carottes
Un ragoût du pauvre réconfortant : lardons fumés, pommes de terre fondantes et carottes parfumées, mijotés en sauce. Simple et ultra économique !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bœuf braisé aux carottes et pommes de terre, sauce au vin rouge
Un bœuf braisé fondant, entouré de carottes et de pommes de terre, mijoté dans une sauce au vin rouge riche et parfumée. Parfait pour un dîner réconfort.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Ragoût de pommes de terre aux carottes et lardons (style fermier, mijoté au vin)
Un ragoût rustique pommes de terre-carottes, lardons bien dorés et bouillon parfumé au laurier. Mijoté, réconfortant et prêt à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
