Étiquette : canard rôti
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Canard rôti à l’ail, peau croustillante et jus doré
Un canard entier rôti en cocotte avec ail, pommes de terre grenaille et aromates. La peau devient ambrée et croustillante, tandis que le jus reste doré et parfumé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 135 min
- Portions
- 4
- Calories
- 900 kcal
- Cuisine
- Française
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Magret de Canard au Miel et Vinaigre Balsamique
Un magret croustillant et rosé, nappé d’une sauce miel-balsamique brillante : sucré-salé, caramélisé, prêt en moins d’une demi-heure. Succès assuré !
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de magrets de canard au miel, moutarde et romarin
Magrets rôtis au miel et romarin, laqués et légèrement relevés au piment d’Espelette : un rôti tendre, juteux et délicatement sucré-salé. À saisir !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de magrets de canard au miel & romarin
Un rôti de magrets de canard doré, nappé d’un miel au romarin, croûte caramélisée et cœur rosé. Un plat élégant, prêt à impressionner.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
