Recette jambonneau froid persillé : gelée légère et tranche

Jambonneau froid persillé, gelée légère au persil et bouquet garni

Un jambonneau froid délicatement persillé, nappé d’une gelée légère. Tranches moelleuses, goût herbacé et servi en entrée ou plat, prêt à l’avance.