Étiquette : bûche
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Génoise roulée, souple et dorée à trancher
Une génoise roulée souple, légèrement alvéolée et dorée, préparée en 27 minutes puis roulée encore chaude pour obtenir une spirale régulière.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 7
- Calories
- 185 kcal
- Cuisine
- Française
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Génoise pour bûche, moelleuse et sans fissure
Une génoise roulée souple et régulière, prête en 27 minutes de préparation et de cuisson. Les gestes précis garantissent une spirale nette, une mie tendre et un roulage sans fissure.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 150 kcal
- Cuisine
- Française
