Étiquette : brunch
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Œufs au four au bacon et au fromage, fondants et gratinés
Des œufs au four aux jaunes brillants, du bacon doré et un fromage fondant gratiné dans un plat en céramique : une recette familiale prête en 27 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 17 min
- Portions
- 4
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Pain perdu façon crème brûlée, fondant et caramélisé
Un pain perdu épais, doré à la poêle, tendre au centre et recouvert d’une fine croûte de caramel brillante et cassante. Un dessert français facile en 35 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Française
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Croque-madame, croustillant et fondant à souhait
Un croque-madame doré au four, garni de jambon, de gruyère et d’une sauce blanche épaisse, puis surmonté d’un œuf au plat au jaune souple.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Française
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Muffins aux œufs, jambon et fromage bien dorés
Ces muffins aux œufs, au jambon, au fromage et aux petits pois se préparent en famille en 40 minutes. Dorés sur les bords, ils restent tendres au centre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 315 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Bouchées aux lardons et au Comté, moelleuses et dorées
Ces bouchées individuelles associent une mie tendre et alvéolée, des lardons fumés et du Comté gratiné. Une recette facile, prête en 40 minutes, pour l’apéritif ou le brunch.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 12
- Calories
- 225 kcal
- Cuisine
- Française
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Nids de pommes de terre aux œufs, dorés et croustillants
Des nids individuels de pommes de terre dorées, garnis de jambon, fromage, petits pois et œuf coulant : une recette familiale facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Croissant chorizo et œufs brouillés, doré et moelleux
Un croissant feuilleté garni d’œufs brouillés crémeux, de chorizo doré, de roquette, de fromage fondant et de persil, prêt en 20 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Franco-espagnole
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Croissant avec œuf, bacon et cheddar bien fondant
Un croissant pur beurre chaud, garni de bacon croustillant, de cheddar fondu et d’un œuf au jaune coulant : un petit déjeuner complet prêt en 25 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Croissant au chorizo et aux œufs, doré et fondant
Un croissant doré et croustillant, garni d’œufs brouillés tendres, de chorizo légèrement croquant et de roquette fraîche : un brunch prêt en 20 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française d’inspiration ibérique
