Étiquette : brioche perdue
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Brioche perdue dorée au beurre noisette et sucre roux
Une brioche moelleuse trempée dans une crème parfumée, puis dorée au beurre noisette et caramélisée au sucre roux : croustillant dehors, fondant dedans.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Brioche perdue façon bistrot, caramel au beurre salé et chantilly
Une brioche bien dorée, imbibée d’œufs et de lait, nappée d’un caramel beurre salé gourmand. Terminez avec une chantilly légère et des éclats croustillants.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Brioche Perdue Cramélisée à la Poêle (œufs, lait, vanille)
Des tranches de brioche trempées dans un mélange œufs-lait-vanille, puis dorées à la poêle et nappées d’une sauce caramélisée gourmande.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
