Étiquette : brioche maison
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Petits bonhommes briochés, dorés et moelleux
Ces petits bonhommes briochés façonnés à la main sont dorés, brillants et tendres, avec des pépites de chocolat pour les yeux et les boutons. Une recette familiale pour le goûter.
- Préparation
- 120 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Brioches bonshommes aux raisins, moelleuses et dorées
Ces brioches bonshommes aux raisins offrent une mie moelleuse et fibreuse, une surface brillante et dorée, et une forme ludique à partager au petit-déjeuner ou au goûter.
- Préparation
- 150 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 12
- Calories
- 270 kcal
- Cuisine
- Française
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Brioche maison, mie filante et croûte dorée
Cette brioche française demande du temps, mais peu de gestes difficiles : une pâte riche en beurre, deux levées à 24 °C et une cuisson maîtrisée donnent une mie aérienne et filamenteuse.
- Préparation
- 230 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 503 kcal
- Cuisine
- Française
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Brioche à tête maison, mie filante et croûte dorée
Cette brioche à tête française donne huit petites viennoiseries à la croûte brillante et ambrée, à la mie jaune pâle, moelleuse et filante, pour un petit-déjeuner généreux.
- Préparation
- 180 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Française
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Briochettes moelleuses maison à la mie filante (version sans garniture)
Des briochettes dorées au beurre, ultra moelleuses, avec une mie filante et parfumée. Faciles à façonner, parfaites au petit-déj ou au goûter.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 10
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Française
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Petits pains de hot-dog maison en brioche (tressés autour des saucisses)
Des petits pains de hot-dog maison façon brioche, dorés et moelleux, qui enroulent les saucisses avec juste ce qu’il faut de sauce et de croquant. À vous !
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 10
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiré fast-food américain)
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Brioche roulée aux pépites de chocolat (forme spirale)
Une brioche moelleuse en spirale, garnie de pâte à la vanille et de pépites de chocolat. Croûte dorée, mie filante : parfaite au goûter ou au petit-déjeuner.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Française
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Pâte à Brioche Rapide et Facile (Brioche maison ultra moelleuse, sans difficulté)
Une pâte à brioche rapide et facile à réussir pour une brioche ultra moelleuse. Légère, dorée et parfumée, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
