Étiquette : braisé en cocotte
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Jarret de bœuf braisé, fondant et nappé de jus
Ce jarret de bœuf braisé mijote longuement au four avec carottes, pommes de terre et oignons. La viande devient fondante et le jus réduit, brun et brillant.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 4
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Française
