Étiquette : bourguignon
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Bœuf bourguignon très moelleux, la meilleure recette (mijoté au vin rouge)
Bœuf bourguignon très moelleux, mijoté lentement au vin rouge et aux légumes fondants. Une sauce nappante, riche et parfumée : régalez-vous !
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bœuf mijoté au vin rouge aux lardons et champignons
Un bœuf mijoté au vin rouge, lardons et champignons : sauce veloutée, viande ultra-tendre et parfum profond. Idéal pour un repas de semaine réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Joue de bœuf façon bourguignon aux petits légumes, sauce vin rouge onctueuse
Une joue de bœuf fondante mijotée au vin rouge, avec carottes, oignons et champignons. Sauce riche et parfumée, parfaite pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bœuf bourguignon façon Cyril Lignac (tendre, mijoté au vin rouge)
Un bœuf bourguignon riche et velouté : cubes de bœuf fondants, légumes rôtis, sauce au vin rouge réduite, parfait avec des pommes de terre ou des pâtes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Joue de bœuf mijotée aux champignons (au vin rouge)
Une joue de bœuf mijotée aux champignons, fondante et nappée d’une sauce au vin. Simple à préparer, longue cuisson, résultat ultra réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Émincé de bœuf à la crème façon bourguignon (cognac, champignons)
Tendres lanières de bœuf mijotées avec champignons, oignons et sauce à la crème façon bourguignon : riche, parfumée au cognac et irrésistible avec du pain.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
