Étiquette : bourguignon? non

Joue de bœuf braisée aux échalotes et au thym, sauce onctueuse

Une joue de bœuf braisée fondante, mijotée avec des échalotes et du thym. Sauce riche et brillante, parfaite avec une purée ou des pommes de terre.

Préparation

25 min

Cuisson

165 min

Portions

4

Calories

520 kcal

Cuisine

Cuisine française (braisé)