Étiquette : bouillon de bœuf
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Bœuf Bourguignon classique au vin rouge corsé, lardons et champignons
Un bœuf mijoté longuement au vin rouge, tendre et nappé d’une sauce épaisse. Lardons fumés, carottes et champignons pour un bourguignon authentique.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pot-au-feu longuement mijoté et fondant (bœuf, légumes & bouillon parfumé)
Un pot-au-feu au bœuf fondant et aux légumes gorgés de saveurs, mijoté longtemps pour un bouillon riche et réconfortant. À partager à table.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 210 min
- Portions
- 8
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Soupe à l’oignon gratinée au comté (tartines dorées au four)
Une soupe à l’oignon longuement caramélisé, parfumée au thym, puis gratinée au comté sur des tartines croustillantes. Réconfort garanti !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe à l’Oignon gratinée à la baguette et au fromage
Oignons finement caramélisés, bouillon parfumé et base légèrement liée : surmontée de pain grillé et d’un fromage doré au four, irrésistible à chaque cuillère.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Soupe à l’Oignon traditionnelle gratinée au four
Un classique réconfortant : oignons longuement revenus, bouillon parfumé et pain grillé noyé sous un gratin doré au fromage. Un vrai goût de tradition.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
