Étiquette : bouchées
-
Roulés de tortilla au saumon fumé, frais et fondants
Ces roulés de tortilla au saumon fumé se préparent sans cuisson avec une crème citronnée, de la laitue et des herbes. Après 30 minutes au froid, ils se découpent en spirales nettes.
- Préparation
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Inspirée des wraps d’influence mexicaine
-
Macarons salés au saumon fumé faciles
Ces macarons salés associent des coques d’amande beige crème, une garniture blanche au fromage frais et des tranches de saumon fumé. Une bouchée raffinée pour l’apéritif.
- Préparation
- 100 min
- Cuisson
- 14 min
- Portions
- 6
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
-
Macarons salés au foie gras, figue dense et brillante
Des macarons salés raffinés où les coques beige clair enveloppent une figue brillante et du foie gras fondant. Une bouchée apéritive précise, élégante et préparée en 69 minutes.
- Préparation
- 55 min
- Cuisson
- 14 min
- Portions
- 12
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
-
Macarons salés au crabe, crémeux et citron vert
Des coques ivoire légèrement croquantes réunissent une garniture crémeuse au crabe, au fromage frais et au citron vert. Une bouchée apéritive précise et fraîche.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 14 min
- Portions
- 12
- Calories
- 90 kcal
- Cuisine
- Française
-
Macarons salés au foie gras, coques fines et confit
Des macarons salés raffinés pour l’apéritif : coques d’amande légèrement croquantes, crème ivoire au foie gras et oignons confits brillants, avec une méthode précise.
- Préparation
- 90 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 20
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Française
-
Macarons salés au crabe, citronnés et fondants
Ces macarons salés au crabe associent des coques d’amande lisses et mates à une garniture crémeuse, citronnée, ponctuée d’avocat vert et de morceaux de crabe.
- Préparation
- 125 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 12
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
-
Roulé apéritif au jambon, fromage frais et moutarde (pain de mie sans croûte)
Un roulé apéritif facile au pain de mie, jambon, fromage frais et moutarde : une spirale dorée, crémeuse et moelleuse, à servir tiède ou froide.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
-
Bouchées de pommes de terre rôties au paprika (mini croquettes moelleuses)
Des mini bouchées de pommes de terre rôties, dorées et crousti-moelleuses, relevées au paprika. À servir en apéritif ou en accompagnement, prêtes vite !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
-
Noix de Saint-Jacques fondantes aux poireaux crémeux
Des noix de Saint-Jacques poêlées, joliment dorées, posées sur une fondue de poireaux crémeuse. Simple, chic et ultra fondant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
