Étiquette : blanquette de veau
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Blanquette de veau aux champignons, crème légère et légumes fondants
Une blanquette de veau onctueuse, aux champignons et carottes fondantes, parfumée au thym et au laurier. Servez bien chaud, idéale en repas du dimanche.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 80 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de veau traditionnelle aux champignons, sauce crème au vin blanc
Une blanquette de veau traditionnelle aux champignons, onctueuse et parfumée : morceaux mijotés, légumes fondants et sauce crème au vin blanc. Un classique réconfortant !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de veau façon Paul Bocuse (carottes, oignons et crème fraîche épaisse)
Une blanquette de veau onctueuse, mijotée avec carottes et oignons, nappée d’une sauce à la crème fraîche. Un grand classique ultra fondant à servir sans attendre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
