Étiquette : beurre persillé
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Cassolettes de moules gratinées au beurre persillé et chapelure croustillante
Des moules juteuses nappées d’un beurre persillé, puis gratinées à la perfection : une croûte dorée, un parfum de mer et une préparation rapide pour un dîner qui fait plaisir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulpe grillé au beurre persillé, ail et citron
Un poulpe grillé tendre, nappé d’un beurre persillé à l’ail et au citron : parfums marins, croûte savoureuse, jus brillant et assiette prête à impressionner.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Moules gratinées au beurre persillé et chapelure
Des moules ouvertes et juteuses, nappées d’un beurre persillé et d’une chapelure dorée : un gratin irrésistible, prêt en moins d’une heure.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Huîtres chaudes à l’échalote et au vin blanc, beurre persillé
Servies bien chaudes sur un lit de gros sel, les huîtres s’imbibent d’un jus d’échalote et de vin blanc au beurre persillé : simple, raffiné, irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 3
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Huîtres gratinées au beurre persillé et parmesan
Des huîtres tièdes et iodées, nappées d’un beurre persillé et parmesan : une gratinée dorée, fondante et irrésistiblement gourmande. Prêtes en un instant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Huîtres gratinées au four à l’ail et au persil, pour Noël
Des huîtres légèrement gratinées, nappées d’un beurre persillé et d’ail, prêtes en minutes : un apéritif de Noël ultra élégant, fondant et iodé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
