Étiquette : barbecue hiver

Queue de bœuf braisée au vin rouge, sauce gélatineuse et légumes fondants

Une queue de bœuf mijotée longtemps au vin rouge, jusqu’à l’ultra fondant. Sauce corsée, légumes caramélisés : un plat de fête simple à réussir.

Préparation

25 min

Cuisson

160 min

Portions

6

Calories

560 kcal

Cuisine

Cuisine française