Étiquette : balsamique
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Melon rôti aux échalotes confites et balsamique
Un melon rôti au four, caramélisé et juteux, accompagné d’échalotes fondantes confites au balsamique. Parfait en entrée gourmande ou plat léger.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Bouchées de melon au parmesan et vinaigre balsamique
Des bouchées de melon juteux, mariées au parmesan en copeaux et nappées d’un vinaigre balsamique réduit. Frais, salé-sucré, prêt en minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 120 kcal
- Cuisine
- Française
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Melon au jambon cru, mozzarella et roquette
Un mélange sucré-salé frais : melon juteux, tranches de jambon cru, mozzarella fondante et roquette poivrée. Assaisonnement express au balsamique.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon poêlé au balsamique et miel, sauce brillante et caramélisée
Un filet mignon poêlé, enrobé d’une sauce balsamique-miel brillante : caramélisation gourmande, viande tendre et nappée pour un dîner rapide plein de goût.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade de nectarines grillées, burrata et roquette au balsamique
Nectarines juste grillées, roquette poivrée et burrata crémeuse : un contraste sucré-salé relevé d’un filet de vinaigre balsamique. Prêt en 15 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 6 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Salade de pêches rôties, burrata et jambon cru
Pêches rôties juteuses, roquette, burrata crémeuse et fines tranches de jambon cru : un mélange sucré-salé frais, prêt en un tour de main.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
