Étiquette : avocat
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Couronne salée au saumon fumé, moelleuse et croquante
Cette couronne salée associe un pain maison doré, du saumon fumé, de l’avocat, du fromage frais aux herbes et des crudités pour une entrée froide généreuse à partager.
- Préparation
- 160 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 8
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française contemporaine
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Barquettes d’endives au saumon fumé faciles
Ces barquettes d’endives au saumon fumé réunissent feuilles croquantes, crème épaisse, avocat, concombre et herbes. Une entrée froide sans cuisson, prête en 20 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 285 kcal
- Cuisine
- Française
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Dôme de saumon fumé, œuf coulant et avocat crémeux
Un dôme de saumon fumé à préparer en 36 minutes, avec œuf coulant, avocat citronné, tomates cerises, fromage frais et pain de mie.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 6 min
- Portions
- 4
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrine de saumon fumé à l’avocat, fraîche et crémeuse
Une entrée froide sans cuisson, prête en 20 minutes : avocat citronné, saumon fumé souple et crème au fromage frais se superposent dans quatre verrines.
- Préparation
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 355 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrine avocat, thon, tomates et œufs, fraîche et nette
Une entrée froide en verrines qui superpose avocat citronné, thon à la mayonnaise, tomates égouttées et œufs durs, avec des couches colorées et une texture précise.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Macarons salés au saumon fumé, coques fines et crème d’avocat
Des macarons salés raffinés, aux coques légèrement croustillantes, garnis d’une crème d’avocat citronnée et de saumon fumé, à servir froids à l’apéritif.
- Préparation
- 75 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 12
- Calories
- 150 kcal
- Cuisine
- Française
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Barquettes d’endives au saumon fumé, fraîches et croquantes
Ces barquettes d’endives au saumon fumé associent endive croquante, avocat tendre et fromage frais. Une entrée froide sans cuisson, prête en 20 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 270 kcal
- Cuisine
- Française
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Paris-Brest salé au saumon, croustillant et crémeux
Un Paris-Brest salé en pâte à choux dorée, garni de fromage frais, d’avocat, de concombre et de saumon fumé. Une entrée froide élégante, fraîche et gourmande.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Paris-Brest salé au saumon, croustillant et fondant
Une couronne de pâte à choux dorée, garnie de saumon fumé, d’avocat et de crème aérienne. Une entrée festive fraîche, généreuse et nette à la coupe.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
