Étiquette : astuces cuisson
-
Omelette mousseuse aux blancs montés en neige, cœur fondant et texture aérienne
Une omelette incroyablement légère, dorée et moelleuse, grâce aux blancs montés en neige. Facile, rapide et parfaite pour un petit-déjeuner ou brunch.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 2
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
-
Filet mignon de porc séché, façon “extra tendre” (assaisonnement herbes & épices)
Un filet mignon de porc séché, tendre et rosé à cœur : épices et herbes pour parfumer, cuisson maîtrisée pour rester juteux. À servir sans attendre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
