Étiquette : apéritif froid
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Roulés de tortilla au saumon fumé, frais et fondants
Ces roulés de tortilla au saumon fumé se préparent sans cuisson avec une crème citronnée, de la laitue et des herbes. Après 30 minutes au froid, ils se découpent en spirales nettes.
- Préparation
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Inspirée des wraps d’influence mexicaine
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Roulés de jambon crémeux, spirales fondantes et fraîches
Ces roulés de jambon crémeux se préparent sans cuisson avec une garniture épaisse au fromage frais, au fromage râpé et à la ciboulette. Après 60 minutes au froid, ils se coupent en spirales nettes.
- Préparation
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de tortilla au saumon fumé, spirales fraîches
Ces roulés de tortilla au saumon fumé associent une crème au citron, les herbes, les câpres et l’oignon rouge. Une préparation froide, nette et facile pour l’apéritif.
- Préparation
- 80 min
- Portions
- 6
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine contemporaine
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Œufs mimosa araignée, crémeux et bien striés
Des œufs mimosa froids, crémeux et faciles à décorer en araignées avec des olives noires. Une recette américaine prête en 30 minutes pour l’apéritif ou une entrée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Roulés de surimi au fromage frais, frais et réguliers
Ces roulés de surimi au fromage frais se préparent sans cuisson avec une garniture crémeuse aux herbes. Après une heure au réfrigérateur, ils se découpent nettement pour l’apéritif.
- Préparation
- 80 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Tartinade de thon, crémeuse et pleine de croquant
Une tartinade de thon froide, crémeuse et émiettée, relevée par le citron, les câpres et le paprika. Elle se prépare en 15 minutes pour un apéritif simple.
- Préparation
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Familiale française
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Verrine œuf-jambon, crémeuse et bien structurée
Cette verrine œuf-jambon froide superpose une crème épaisse aux jaunes, du jambon en dés et de l’œuf dur. Une recette facile, prête en 55 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de truite fumée au Boursin, frais et croquants
Ces roulés de truite fumée au Boursin associent une garniture crémeuse, du concombre croquant et des herbes fraîches. Une recette froide, sans cuisson, prête en 55 minutes.
- Préparation
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 345 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de jambon aux œufs mimosa, crémeux et frais
Une entrée froide facile en 30 minutes : des tranches de jambon souples entourent une farce d’œufs mimosa crémeuse, grumeleuse et fraîche, servie bien froide.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Française
