Étiquette : apéritif de Noël
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Punch de Noël aux agrumes, pétillant et bien épicé
Ce punch de Noël aux agrumes mêle cranberry, orange, citron et rhum ambré. Préparé à l’avance puis rafraîchi, il devient rouge rubis, pétillant et festif.
- Préparation
- 75 min
- Portions
- 4
- Calories
- 275 kcal
- Cuisine
- Cuisine festive occidentale
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Cocktail de Noël givré, crémeux à l’ananas et coco
Un cocktail de Noël givré à l’ananas, au lait de coco et à la vodka, servi très froid dans un verre à pied bordé de noix de coco et décoré d’une canne mentholée.
- Préparation
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 250 kcal
- Cuisine
- Tradition occidentale de Noël
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Huîtres gratinées au camembert, ail et persil
Des huîtres au goût iodé et délicat, nappées d’un camembert fondant, gratinées à point avec l’ail et le persil : un apéritif chaud irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 6 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Bouchées feuilletées au jambon, camembert et noix
Des bouchées feuilletées croustillantes, garnies de jambon, camembert fondant et noix croquantes. Parfait à l’apéritif, simple et ultra gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Foie gras de canard mi-cuit au cognac, assaisonnement poivre-épices et sel fin
Un foie gras de canard mi-cuit maison, fondant et parfumé au cognac. Découpe nette, texture lisse, saveurs relevées au poivre et épices.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
