Étiquette : apéritif chic
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Ballotine de saumon fumé au fromage frais, citron vert et herbes
Une ballotine de saumon fumé roulée, fondante et parfumée au fromage frais citronné, relevée d’herbes. Idéale en entrée élégante, prête à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Dômes au saumon et au fenouil, cœur crémeux à l’aneth
Des dômes de saumon délicatement moulés, au fenouil fondant et à la crème aneth-citron. Un apéritif élégant, léger et très savoureux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Dômes de saumon fumé au fromage frais et œufs de poisson
Des dômes élégants de saumon fumé, nappés d’un fromage frais citronné, puis couronnés d’œufs de poisson : frais, fondants et bluffants à l’apéritif.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Paniers feuilletés au saumon, crème citronnée et aneth
Des paniers feuilletés dorés au four, garnis de saumon fondant et d’une crème citronnée à l’aneth : croustillant dehors, moelleux dedans. Un vrai régal !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Dômes de truite fumée au fromage frais citronné
Des dômes de truite fumée au fromage frais citronné, moelleux et frais, pour une entrée élégante. Faciles à préparer à l’avance, effet “waouh” garanti !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Dômes de truite fumée à la mousse d’avocat
Des dômes froids de truite fumée, délicatement moulés, sur une mousse d’avocat citronnée. Frais, fondants et très élégants pour un apéritif réussi.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrines de saumon fumé et mascarpone au citron, œufs de saumon
Des verrines fraîches et élégantes au saumon fumé, mascarpone citronné et ciboulette, surmontées d’œufs de saumon : un apéritif raffiné et facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 3 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de saumon et colin, sauce cocktail citronnée
Une terrine moelleuse au saumon et au colin, striée d’orange et rehaussée d’aneth. Sa sauce cocktail citronnée est fraîche, légère et irrésistible.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Mini quiches aux noix et champignons (apéritif chic)
Croustillantes et fondantes à la fois, ces mini quiches aux champignons et aux noix font un apéro chic: garniture dorée, cœur crémeux, saveur noisette.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 12
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Française
