Étiquette : aneth
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Cheesecake salé au crabe
Le cheesecake salé au crabe associe une base croustillante de crackers à une garniture dense et crémeuse. Servez-le froid, en entrée, après une cuisson douce à 160 °C.
- Préparation
- 270 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 490 kcal
- Cuisine
- Cuisine occidentale
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Terrine individuelle froide de crevettes
Une terrine individuelle froide, tendre et crémeuse, où les crevettes, le fromage frais, la mayonnaise et l’aneth composent une entrée fraîche à préparer à l’avance.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 4
- Calories
- 270 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de saumon fumé à l’avocat
Une terrine froide sans cuisson qui superpose saumon fumé, avocat tendre et crème aux herbes. Elle se prépare à l’avance et se découpe en tranches nettes.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine de crevettes
Une terrine de crevettes froide, moelleuse et compacte, aux morceaux rosés, au persil, à l’aneth et au citron. Une entrée précise, fraîche et facile à trancher.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 285 kcal
- Cuisine
- Française
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Œufs mimosa au saumon fumé
Une entrée froide facile en 30 minutes : des œufs durs garnis d’une farce crémeuse aux herbes, puis surmontés de saumon fumé orange rosé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de saumon fumé au fromage frais et aux herbes
Une entrée froide sans cuisson, prête en 30 minutes : des tranches de saumon fumé roulées autour d’un fromage frais crémeux aux herbes et au citron.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française contemporaine
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Gratiné de pommes de terre et saumon fumé
Un gratin fondant de pommes de terre et saumon fumé, lié à la crème, couvert d’emmental doré et relevé d’aneth. Une recette française généreuse pour quatre personnes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 625 kcal
- Cuisine
- Française
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Aspic de saumon fumé, crevettes et œufs (au bouillon gélifié)
Un aspic délicatement gélifié au saumon fumé, crevettes et œufs durs, relevé à l’aneth. Prêt à trancher et parfait pour un repas chic et frais.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Française
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Coquilles de saumon fumé garnies aux crevettes, sauce citron aneth
Des coquilles gourmandes au saumon fumé, garnies de crevettes fondantes et d’une sauce citron-aneth. Prêtes rapidement pour un apéritif chic, sans cuisson.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
