Étiquette : aneth
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Dômes de saumon fumé au fromage frais et œufs de poisson
Des dômes de saumon fumé au fromage frais, ultra frais et fondants, surmontés d’œufs de poisson. Parfaits en entrée chic et simple à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Française
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Rouleaux de saumon fumé, crémeux et parfumés à l’aneth
Une entrée froide sans cuisson, prête en 50 minutes, où le saumon fumé enveloppe une garniture épaisse au fromage frais, citron, ail et aneth.
- Préparation
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française contemporaine
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Verrines de saumon fumé, crémeuses et fraîches
Une entrée froide facile à préparer en 25 minutes : une crème épaisse au citron et aux herbes, du saumon fumé et un œuf de caille ferme dans chaque verrine.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 6
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrine de saumon fumé à l’avocat, fraîche et crémeuse
Une entrée froide sans cuisson, prête en 20 minutes : avocat citronné, saumon fumé souple et crème au fromage frais se superposent dans quatre verrines.
- Préparation
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 355 kcal
- Cuisine
- Française
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Bûche salée crevettes et fromage frais
Une bûche salée roulée aux crevettes, garnie de fromage frais, citron et herbes, puis décorée de poivron rouge. Une entrée froide moelleuse et nette à la coupe.
- Préparation
- 95 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française
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Bûche salée au saumon fumé, fraîche et fondante
Une bûche froide au saumon fumé, fromage frais, concombre, citron et aneth. Sa farce crémeuse se raffermit au réfrigérateur pour une découpe nette.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre farcies au saumon, crémeuses et gratinées
Des pommes de terre à la peau dorée, garnies d’une farce crémeuse au saumon fumé, aux câpres et aux herbes, puis gratinées au fromage pour un dîner familial généreux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Roulade de saumon fumé, fraîche et crémeuse
Cette roulade froide associe le saumon fumé, une garniture crémeuse au fromage frais, le croquant du concombre et la fraîcheur de l’aneth. Une entrée élégante, sans cuisson, prête après refroidissement.
- Préparation
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Paris-Brest salé au saumon, croustillant et crémeux
Un Paris-Brest salé en pâte à choux dorée, garni de fromage frais, d’avocat, de concombre et de saumon fumé. Une entrée froide élégante, fraîche et gourmande.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
