Étiquette : amuse-bouche
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Dômes de saumon fumé au fromage frais et œufs de poisson
Des dômes de saumon fumé au fromage frais, ultra frais et fondants, surmontés d’œufs de poisson. Parfaits en entrée chic et simple à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Française
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Macarons salés au saumon fumé, coques fines et crème d’avocat
Des macarons salés raffinés, aux coques légèrement croustillantes, garnis d’une crème d’avocat citronnée et de saumon fumé, à servir froids à l’apéritif.
- Préparation
- 75 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 12
- Calories
- 150 kcal
- Cuisine
- Française
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Bouchées feuilletées au jambon, dorées et croustillantes
Ces bouchées feuilletées au jambon et aux fromages se roulent en petits croissants, puis dorent au four avec une pâte croustillante, un cœur fondant et une finition au sésame et au persil.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 16
- Calories
- 125 kcal
- Cuisine
- Française
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Macaron salé au foie gras, coques légères et confit fondant
Ces macarons salés réunissent des coques lisses, un foie gras dense et un confit d’oignon brillant. Une bouchée raffinée, précise et idéale pour un apéritif festif.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 255 kcal
- Cuisine
- Française
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Macarons salés au saumon fumé, coques dorées et crème d’avocat
Ces macarons salés associent des coques dorées légèrement croustillantes, une crème d’avocat onctueuse et du saumon fumé. Une recette raffinée pour l’apéritif.
- Préparation
- 50 min
- Cuisson
- 14 min
- Portions
- 12
- Calories
- 130 kcal
- Cuisine
- Française
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Macarons salés au saumon fumé, fondants et dorés
Ces macarons salés associent des coques beige doré légèrement croustillantes, une crème aux herbes et de fines lanières de saumon fumé. Une bouchée raffinée pour l’apéritif.
- Préparation
- 75 min
- Cuisson
- 14 min
- Portions
- 20
- Calories
- 90 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de surimi au fromage frais, frais et réguliers
Ces roulés de surimi au fromage frais se préparent sans cuisson avec une garniture crémeuse aux herbes. Après une heure au réfrigérateur, ils se découpent nettement pour l’apéritif.
- Préparation
- 80 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrines mousse de patate douce et bacon croustillant
Des verrines onctueuses à la patate douce, surmontées de bacon bien croustillant. Une entrée gourmande, facile à préparer, parfaite pour un apéro chic !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (tendance apéritive)
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Crème de thon apéritive facile et rapide au fromage frais, citron et moutarde
Une crème de thon onctueuse au fromage frais, citronné et relevé à la Dijon : prête en quelques minutes, parfaite pour tartiner ou servir en verrines à l’apéro.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
